高考临近，为进一步压实校园食品安全主体责任，防范化解食品安全风险隐患，全力守护校园安全，电白区市场监督管理局严格落实“四个最严”要求，凝心聚力，齐抓齐进、主动作为，多措并举开展校园食品安全排查整治专项工作，为高考顺利进行保驾护航。

压实主体责任，强化责任落实。电白区市场监管局制定印发《茂名市电白区校园食品安全排查整治专项行动工作方案》，成立电白区校园食品安全排查整治专项行动工作专班，召开全区校园食品安全排查整治专项行动动员部署会议，细化校园食品安全排查整治专项行动任务，明确各方责任，理清工作重点，推进属地管理责任和部门管理责任的有效衔接、贯通运行，确保专项行动开局快、职责清、问题准。

部门联动协调，提升监管效能。结合上级工作部署，电白区市场监管局联动区教育局、区卫健局等部门，围绕学校食堂有害生物防制、环境卫生、加工操作、餐用具清洗消毒等重点工作，采取专项检查、部门联同检查、交叉检查工作、远程监管抓拍等多种形式对全区各类学校食堂进行全覆盖检查，全面梳理问题线索，汇总形成风险隐患排查清单，督促学校及时整改，拧紧校园风险“安全阀”。

加强人员培训，提高履职能力。电白区市场监管局依据《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规，对学校、学校食堂承包经营企业和校外供餐单位主要负责人、食品安全管理人员、从业人员和包保干部开展全覆盖培训考核，讲透加工制作流程、风险隐患排查、突发事件处置等知识点，讲明“标准是什么、问题怎么办、后果谁负责”等要求，做到应知尽知、应会尽会，进一步提升食品安全从业人员的责任感和紧迫感。

截至目前，电白区市场监督管理局共出动执法人员892人次，监督检查学校食堂598家次，发现存在的问题164个，整改问题164个，典型案例曝光6起。下一步，电白区市场监督管理局将紧紧围绕“校园食品安全”作为重点工作，聚焦目标、把握形势、突出重点、落实责任，常态化开展校园食品安全隐患排查专项整治工作，切实筑牢电白区校园食品安全防线。

来源：茂名市电白区人民政府网